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冒菜店面对难缠的客户,你可以这样做!

作者:蓉城传奇浏览次数:1913发布日期:2019-08-28


冒菜店面对难缠的客户,你可以这样做!


  学习,让我们成长;学习,让我们明辨是非;学习,让我们变得更加有素质。一般而言,随着社会的发展与进步,一般到冒菜店就餐的消费者都是比较通情达理的,但凡事都有例外,有时也会遇上一些难缠的客户,高高在上不尊重他人的“上帝”,这类人经常让运营冒菜店的老板头疼,因为一旦处理不当,那么久有可能失去更多的顾客,但是如果一味的忍让,则会让店铺的声誉受到损伤,今天,蓉城传奇就教大家:冒菜店面对难缠的客户,你可以这样做!



  一、爱挑剔的顾客

  这类顾客大多数将冒菜店不足的地方同其他店铺做对比,甚至更严重的“鸡蛋里挑骨头”,但现实与理想却有着一定的差距,面对这类爱挑剔的顾客你可以这样做:

  保持微笑,微笑能传递友善,更是人与人之间矛盾的调和剂,遇到爱挑剔的顾客,首先不要与他正面争论,先肯定它的问题并感谢它对店铺的运营提供的宝贵意见,让他们感受到被管理人员重视以及尊重,必要时可以夸夸他,让他心情愉悦。

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二、满腹牢骚的顾客

  这类顾客在服务人员看来感觉就是来找茬的,无论提供多么优质的服务都难以满足他的需求,总是让他感觉不顺心、不满意,面对这类顾客你可以这样做:

  保持耐心,面对满腹牢骚的顾客我们要有耐心,面对难题,要多方位考虑,多变通的解决,尽可能的降低顾客的“牢骚”度,作为管理人员,要多替顾客着想,站在对方的角度去分析他的“牢骚”的源头。

  大千世界,不是每一个人都是善意的,也不是每一个人都故意让你难堪,找到原因,用我们的智慧去化解他,这样才能让生意越做越大,越做越红火。


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